Cremaux de ciocolată cu lapte, pară în vin

ciocolată cu lapte, pară, vin alb, alune, vanilie, ouă Milk Chocolate Cremeux with wine-poached pear Milk chocolate, pear, white wine, hazelnuts, vanilla, eggs

Blat însiropat, cremă de lămâie și zmeură

făină de migdale, zmeură, lămâie, ouă, vanilie, lapte condensat Moist Sponge Cake with lemon cream and fresh raspberries Almond flour, raspberries, lemon, eggs, vanilla, condensed milk

Tiramisu

Pișcoturi, mascarpone, ou, cafea Tiramisu Ladyfingers, mascarpone, eggs, coffee

Cremă de zahăr ars

lapte, ouă, cremă fresh, vanilie Crème Brûlée Milk, eggs, crème Fraiche, vanilla